הפודקאסט
רשת קפה ביגה פותחת סניף ראשון כשר למהדרין, המיועד לקהל דתי/ חרדי. סניף ביגה כשר למהדרין יפתח השבוע הקרוב בקניון רמי לוי, במבשרת והוא מצטרף ל 10 סניפי ביגה הכשרים. הסניף ממוקם בקומה השנייה של הקניון וישתרע על שטח של כ – 300 מ"ר הכולל גם מרפסת חיצונית הפונה לנוף. הסניף החדש יכלול סה"כ כ- 150 מקומות ישיבה.
יאיר מלכה, מבעלי רשת קפה ביגה: "טרנד הבריאות שתפס תאוצה רבה בשנה האחרונה בתחום המסעדות בישראל, הגיע גם למגזר הדתי/ חרדי שאין לו מענה בכשרות מהדרין, על כן החלטנו להרים את הכפפה ולפתוח סניף המיועד למגזר הדתי/חרדי המחפש חווית קפה בינלאומית ומשלב בתוכו תפריט המושתת על מנות בריאות".
התפריט הייחודי המוצע בסניף, הינו על טהרת הבריאות כמו: ארוחות בוקר מביצים אורגניות, ריבות ביתיות, ירקות אורגנים, מוצרים ללא גלוטן, מוצרים טבעיים, רזים ואיכותיים, מיצים טבעיים של ירקות ופירות שייסחטו במקום. לקוחות ביגה יוכלו ליהנות מתפריט בוקר, צהריים וערב איכותי ומגוון.
בעיצוב הסניף החדש הושקע ידע רב וניסיון של מיטב המוחות, האדריכלים והמעצבים. מראה הסניף הינו בסגנון פריז שיק.
