הפודקאסטלני סאקסטין ממקימי ובעלי חברת "כרמית" ממתקים המכהן כיו"ר החברה מזה כ – 4 שנים, ירכז את ניהולה השוטף של החברה, זאת לאחר סיום כהונתו של עומר שושני כמנכ"ל לאחר שנתיים בתפקיד.
שושני החליף את רל גודמן, אשר שימש כמנכ"ל כרמית בתקופת הניסיון הלא מוצלח של כרמית להחדיר את המותג קדבורי לשוק הישראלי והמלחמה שניהלה מול חברת עלית.
לני סאקסטין שימש כמנכ"ל החברה בעבר מיום הקמתה בשנת 1972 ועד לפרישתו בשנת 2001.
חברת "כרמית" הינה יצרנית ממתקים ותיקה המעסיקה בכלל אתריה 220 עובדים ומייצרת למעלה מ- 10,000 טון ממתקים לשנה, מפיצה במערך לוגיסטיקה והפצה עצמאי את מוצריה לשווקים ומייצאת ל- 10 מדינות בעולם את מוצרי הליבה של החברה ביניהם "אגו", מטבעות שוקולד, "מושי" מרשמלו, לקקנים ו"חופשי" – סוכריות ללא סוכר.
