סוגת נכנסת לקטגוריית השמרים היבשים עם אריזה חדשנית

אחרי שנכנסה לקטגוריית קמחי השמרים עם קמח קסם, נכנסת כעת סוגת לקטגוריית השמרים היבשים ומשיקה שמרים יבשים הארוזים לראשונה בפחית באריזת 100 גרם ושמרים באריזת ואקום 500 גרם. אריזת הפחית הינה חדשנות בשוק השמרים היבשים שכן השוק עד כה הציע שמרים יבשים באריזת ואקום ובאריזת נייר שלא ניתנת לסגירה חוזרת. המוצרים החדשים מיוצרים עבור סוגת ע"י היצרןהאיטלקי AB MAURI

ע"פ סטורנקסט, גודל קטגוריית השמרים היבשים בישראל הינו 14 מיליון שקלים בשנה כאשר מובילת השוק ב-2016 הינה חברת הנמל(26.8%), אחריה פאקא תעשיות יצרנית המותג שמרית(22.9%), מימונס (20.8%), שוקחה (8.7%) והשאר נשלט ע"י אחרים (23.3%)

לדברי ג'יל גמון, מנכ"ל סוגת: "כחברה שחרטה על דגלה חדשנות, סוגת ממשיכה להתרחב ולהיכנס לקטגוריות נוספות עם מוצרים שמביאים בשורה לצרכן. הנתונים המספריים מוכיחים ששוק מוצרי ועזרי האפייה בישראל הינו שוק שנמצא בצמיחה בשנים האחרונות והביקוש למוצרים אלו עולה. הוכחות נוספות לכך הן קבוצות הפייסבוק הרבות והפופולריות העוסקות בתחום האפייה, מספרם הגדול של הבלוגרים האופים, העלייה במספר הצרכנים שאופים בעצמם בבית ואף מתעדים זאת ברשתות החברתיות ,הביקוש הרב לסדנאות אפיה ועוד. כחברה שמספקת סדרת מוצרי אפייה רחבה הכוללת בין השאר 18 סוגים שונים של קמחים, מתבקש שנספק גם פתרון בקטגוריית השמרים היבשים