הסניף הראשון של ארומה – אספרסו בר נפתח לפני למעלה מעשור ברחוב הלל בירושלים. סניף סוהו, ניו-יורק יהיה לסניף ה – 73 של הרשת, והסניף הראשון מחוץ לישראל, בעקבותיו יפתחו בחודשים הקרובים, סניף בטורונטו שבקנדה וסניפים נוספים ברחבי ארה"ב. הסניף בניו-יורק ייפתח על ידי צוות ישראלי- עובדים ותיקים בארומה, שהוכשרו במיוחד לצורך כך והודרכו כיצד לתת שירות המותאם לקהל האמריקאי.
הצוות הישראלי ישיק את הסניף החדש בניו-יורק ויחנוך את צוות העובדים המקומי על מנת לוודא כי נשמרים מאפייניה הייחודים של הרשת.
ארומה תשמור על שיטת השירות המהיר והכנת כל המנות במקום עם קבלת ההזמנה, וגם הקפה לא יורתח, אלא יחומם ל 70 מעלות (כפי שנהוג בארץ), לשמירת הארומה המיוחדת של הקפה והאפשרות לשתות אותו מייד עם ההגשה.
נועם ברמן, סמנכ"ל שיווק ארומה: "פתיחת הסניף הראשון מחוץ לישראל היא נקודת ציון משמעותית עבורנו, וסנונית ראשונה לקראת פריסת הרשת בכל רחבי העולם והפיכת ארומה – אספרסו בר למותג בינלאומי".