בראשית – סופרמרקט ענק למוצרי טבע, מזון אורגני ומוצרי בריאות, נפתח בימים אלה במרכז הקניות בסגולה, פתח-תקווה. הסופרמרקט הענק, שבו למעלה מ- 4000 מוצרים ב- 15 מחלקות שונות, מציע לקהל מגוון עשיר של מוצרי טבע ובריאות. כוונת היזמים היא הקמת רשת סניפים למזון אורגני ברחבי הארץ.
מיקי אטלס, מנכ"ל בראשית, אמר היום כי בימים אלה עלה לרשת האינטרנט אתר החנות "המאפשר לקהל לבצע הזמנת מוצרים ישירות לביתם".
עוד הוסיף אטלס כי "שוק המזון האורגני בישראל הולך וגדל בהתמדה. מגמת השוק היא בגידול מתמיד העומד מעל 20% בשנה. הקהל הישראלי מחפש מזון בריא יותר ובמחירים שווים לכל נפש. המזון אצלנו בבראשית הוא על בסיס של חומרים טבעיים או אורגניים ומוגש בדיוק כמו בכל סופרמרקט החל ממוצרי מזון ועד לחומרי ניקיון אקולוגיים.
"בכוונתנו למצב את הסופרמרקט כמוקד משיכה לקהל תושבי איזור השרון והשומרון ובהמשך להרחיב את הפעילות ולהקים רשת למזון אורגני ברחבי הארץ".