הפודקאסטשמואל לסר, מנכ"ל חברת מ.לסר, הודיע היום על השקתה מחדש של תחנת מיון הביצים בכפר סבא אשר נשרפה בעקבות הצתה של גורמים עבריינים לפני כחודש ימים.
לסר ציין כי, במסגרת שיפוץ וחידוש תחנת המיון נרכשה מכונה של חב' MOBA בעלת טכנולוגיה חדשנית והמתקדמת ביותר למיון ביצים בסך של 5.5 מליון ₪.
תחנת המיון של חברת מ.לסר משתרעת על פני שטח של 3,000 מ"ר ובה ממוינות בחודש כ- 17 מליון ביצים אשר משווקות לרשתות הגדולות ביניהן: רשת שופרסל, קואופ וטיב טעם, גופים מוסדיים כמו בית החולים איכילוב, אסף הרופא ותל השומר, בתי מלון, גופים פרטיים ועוד.
חברת מ.לסר בע"מ, המשווקת את ביצי "חוות מטילות הגליל", מחזיקה כיום כ- 11% משוק הביצים הארצי. "חוות מטילות הגליל" מייצרת כיום לחברה כ- 2 מליון ביצים בחודש, זאת בנוסף לכ- 12 מיליון ביצים, אותן רוכשת החברה מחקלאים הקשורים עמה בהתקשרויות עסקיות.
החברה צופה כי עד סוף שנת 2007 יגדל נתח השוק של החברה ויעמוד על כ- 15% מנתח השוק הארצי.
שוק הביצים בארץ כולל ייצור של כ- 125 מיליון ביצים מדי חודש.
