הפודקאסטחברת Food appeal יחד עם הקונדיטור הידוע דודו אוטמזגין משיקים לראשונה ברשת "לגעת באוכל", המובילה תרבות קולינריה בישראל, סדרת תבניות אפייה חדשות.
חברת Food appeal החלה את החיפוש למפעל לייצור תבניות לפני כשנה במטרה למצוא מפעל איכותי שיהווה פריצת דרך בתחום האפייה. לאחר שבדקה החברה איכויות במפעלים בסין המייצרים כמויות מסחריות אדירות של תבניות ביום, באיכות שאינה משביעה רצון, מצאה Food appeal את המפעל האיטלקי, שמייצר בכמויות של ייצור בוטיק, בהשקעה גדולה ובשימת לב מירבית על איכות כל תבנית.
לפרוייקט נבחר דודו אוטמזגין, שף קונדיטור וותיק, בעל מוניטין מכובד בענף האפייה, שלעולם לא מתפשר על חומרי הגלם שהוא משתמש בהם. Food appeal בחרה בו לטובת השקת הליין החדש מכיוון שגם היא חרטה על דגלה איכות ללא פשרות בליין האפייה וביחד יוכלו להוביל מהלך מבריק בשוק תבניות האפייה.
