הפודקאסטחברת "מעדני מיקי", יצרנית הסלטים ומוצרי הדגים המובילה בישראל, תשתתף בשבוע הבא בתערוכת "קולינרי 2015" (CULINARY) – תערוכת המזון לענף המוסדי בישראל, אשר תיערך בין התאריכים 8-9 ביוני במרכז הכנסים במלון דן פנורמה בתל אביב. "מעדני מיקי" תציג את מבחר מוצריה לקהל המוסדי, בהם סלטי הטחינה והחומוס זוכי מבחן הטעימה הארצי ופיתוחים חדשים בתחום מעדני הדגים הכוללים "רוסט טונה מעושן" ו"רוסט סלמון מעושן" – מעדני דגים דמוי פסטרמה, אניני טעם ומשובחים.
זוהי השנה השלישית שתציג "מעדני מיקי" בתערוכת קולינרי, המרכזת אליה את מיטב אנשי המקצוע מתעשיית המזון בישראל בהם מסעדנים מובילים, שפים, מלונאים, מנהלי מזון ומשקאות, קונדיטורים, קנייני מזון ועוד.
לדברי שולי חן, מנהל השיווק והייצוא של "מעדני מיקי", החברה מייצרת ומשווקת כיום מעל ל-60% מתוצרתה עבור הענף המוסדי בישראל. מוצרי החברה נמצאים בשימוש ע"י כוחות הביטחון, חברות תעופה, בתי מלון, חברות מזון, חברות הסעדה ומסעדות רבות. "אנו שמחים להציג את מוצרינו החדשים בתערוכה עבור קהל זה, גם כדי לשמוע דרישות ולפתח עבורו מוצרים חדשים".
חברת "מעדני מיקי" נוסדה בשנת 1939 ומייצרת מאז ועד היום מגוון רחב מאוד של סלטים, סלטי דגים, מוצרי דגים מעושנים, כבושים ומלוחים. החברה מייצאת את מוצריה לארה"ב, קנדה ואירופה מגוון של מוצרים תחת שם המותג הישראלי "מעדני מיקי".
