הפודקאסטאפי אשל (50) מונה למנכ"ל סודהסטרים ישראל. בחמש עשרה השנים האחרונות כיהן אשל בתפקידי ניהול שונים בנייקי ישראל: מנהל מכירות ארצי, מנהל קטגוריה, מנהל לקוחות אסטרטגים. אשל אשר היה העובד הראשון של חברת הבת נייקי ישראל מילא תפקיד מרכזי בהגדלת המכירות והפיכת נייקי למותג הספורט המוביל בישראל. טרם עבודתו בנייקי, עבד אשל בתפקידי ניהול ומכירות בחברת לודז'יה רוטקס (9 שנים) ובחברת קוקה – קולה ישראל (4 שנים).
אפי נשוי לעינת ואב ל- 5 ילדים: תום (24), בר (22), דור (18), איתמר ונעה (תאומים בני 5 וחצי).
בוצת SodaStream הינה קבוצה ישראלית, הנסחרת בנאסד"ק, פועלת בשוק הבינלאומי ומייצרת את מוצריה בשני מפעלים בישראל; מפעל לייצור ופיתוח מכשירים הממוקם במישור אדומים ומפעל לפיתוח וייצור סירופים הממוקם באשקלון.
בשנים האחרונות, סודה סטרים במגמת צמיחה וכיום מוצריה נמכרים ב-50,000 חנויות ב-41 מדינות, ביניהן יעדי קניות גדולים בארה"ב כמו Macy’s, Bloomingdales ו – Beyond & Bed Bath. כיום קיימים יותר מ-30 דגמים של מכשירי הגזה, חלקם אף זכו בפרסי עיצוב יוקרתיים ביניהם פרס ה- Red Dot, פרס משרד המסחר והתעשייה, U.S Housewares ו– The Green Good Design.
