הפודקאסטבקיץ 2014 הכריזה "הגלידות של פלדמן" על מהלך אסטרטגי חדש של פיתוח מוצרים מעולמות ה-Life styleוהשיקה בכל שנה סדרת מוצרים העונה לאסטרטגיה. השנה החברה ממשיכה את הקו עם סדרת "פטיסרי".
על פי נתוני סטורנקסט, גודל שוק הגלידה עומד על 881 מיליון ₪, גידול של7% מול שנת 2015. נתח השוק הכספי לפי קטגוריות: גלידות בחבילות ביתיות 31%, שלגונים בודדים % 44 ,מאגדות 20% וקינוחי גלידה %5. קטגורית השלגונים הבודדים צמחה ב–14% בהשוואה לשנת 2015
קטגורית חבילות ביתיות – ללא שינוי בהשוואה לשנת 2015 וקטגורית המאגדות צמחה ב-% 3 בהשוואה לשנת 2015
